CV Sinar Abadi
Inspirasi Masakan dengan Kecap Kami
Gunakan kecap manis, asin, dan encer kami untuk berbagai olahan rumahan yang lezat.
Semur Tempe Kecap
Tempe dimasak dengan kecap gurih dan lezat, cocok untuk santapan keluarga sehari-hari.
Lihat Resep Lengkap
Ikan Bakar Kecap
Ikan digoreng lalu dimasak kecap asin & irisan cabai, cocok untuk hidangan istimewa.
Lihat Resep Lengkap
Sate Kambing
Sate yang dibakar dan diolesi dengan kecap menambah cita rasa dan menggugah selera.
Lihat Resep Lengkap
Detail Resep: Semur Tempe Kecap
Bumbu Halus:
• Bawang merah dan bawang putih
• Kemiri sangrai
• Merica butiran
• Pala bubuk
Bahan:
• Tempe, potong sesuai selera
• Daun salam dan serai geprek
• Kecap manis, gula merah, garam
• Air secukupnya, minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
Masukkan tempe, aduk rata.
Tuang kecap, gula merah, garam, dan air. Masak hingga kuah mengental dan meresap.
Detail Resep: Ikan Bakar Kecap
Bumbu Halus:
• Bawang merah dan putih
• Kemiri sangrai, ketumbar bubuk
• Jahe dan kunyit
Bahan:
• Ikan nila/gurami, jeruk nipis
• Kecap manis, gula merah, garam
• Minyak dan margarin
Cara Membuat:
Lumuri ikan dengan jeruk nipis & garam.
Haluskan dan tumis bumbu, campur dengan kecap & gula merah.
Oles ke ikan dan bakar sambil dioles lagi.
Detail Resep: Sate Kambing
Bahan:
• Bawang merah dan putih
• Ketumbar, merica bubuk, jahe, kunyit
• Daging kambing, jeruk nipis, kecap manis
• Gula merah, garam, minyak goreng
• Tusuk sate, tomat, cabai rawit, jeruk limau
Cara Membuat:
Lumuri daging dengan jeruk nipis dan garam.
Haluskan bumbu, campur dengan kecap dan gula merah.
Tusuk daging, olesi bumbu, lalu bakar hingga matang.
Sajikan dengan sambal kecap.